很喜歡收集日本的調味粉來配菜... 日本老店的七味粉、山椒粉、柚子皮粉和唐辛子這類，好買又好帶，逛...

來一道可以很快端上桌的料理，香菇蘆筍炒蝦仁(蝦仁香菇炒蘆筍? 蝦仁蘆筍炒香菇? whatever....

不知道有沒有人跟我一樣，沒本事吃辣還偏愛辣的... 深圳同事都知道我的特殊癖好(臭名在外...)，...

活泰國蝦在市場上很常見的，大家可以買來試著自己做胡椒蝦。 調味料是隨興配的。拿家裡現成的黑胡椒粉、...

活泰國蝦在市場上很常見的，大家可以買來試著自己做胡椒蝦。 調味料是隨興配的。拿家裡現成的黑胡椒粉、...

不知為何總是很嚮往潮州滷水料理的風味... 網路上可以查到的香料配方很多，找了一些想試試的食材和香...

分享一下出門攜帶方便的無梗酒杯... 市場上有很多配合不同酒款設計的選擇。哪個廠牌我是沒甚麼特別偏...

我家的紅燒牛肉麵和砂鍋牛肉煲做法上有些不同... 基本上後者原來是為了孩子們設計的，特意加上了蘿蔔...

上次鐵道環台在花蓮玉里玩嗨了的幾個好友， 這次不顧老婆小孩白眼，又約了到東京吃吃喝喝... 找了有...

為了喝酒規劃的下酒菜通常只有一個重點... 就是簡單快速(...明明是兩個...) 因為我也要坐著...